巴黎的三个主要“唐人街”

　　过去人们一直说，在海外谋生的华人靠的是“三把刀”，即：切菜刀、裁缝剪刀和剃头刀。对早期的法国华人来说，他们谋生的恐怕只靠两把刀，开中餐馆的切菜刀和制衣的剪刀。那时的华人还无法开店给法国人剃头。

　　30年前，巴黎还没有“唐人街”。那时，要吃点亚洲风味的食品，只能到巴黎5区王子街(RUE MONSIEUR LE PRINCE)的“友和公司”和“东亚公司”，以及MAUBERT MUTUALITE的“青平”食品店和“曙光”食品店才能买到一些亚洲来的食品。这几间食品店，恐怕是巴黎最早经营亚洲食品的华人商店了。

　　华人在巴黎兴旺起来，是到上个世纪80年代以后的事。从东南亚三国来的华人，作为难民，没有专门技术，开始大部分被法国政府安排在一些国营的工厂，如汽车制造厂、糖果食品厂从事体力劳动。他们在做了几年后，有了一点积蓄，就自已出来开中餐馆和制衣厂。所以，在80年代初到80年代末，巴黎的中餐馆和华人制衣厂发展得很快。制衣业比较辛苦，利润也越来越薄，有些制衣厂业主在有了一些钱后，又转而开中餐馆。这样，巴黎的中餐馆如雨后春笋般地出现在巴黎以及郊区的各条街上。

　　巴黎13区“唐人街”就是在这样的背景下开始形成。那时的巴黎13区是在拆迁了一些工厂后，兴建了一些高层住宅楼，房价相对来说比较便宜�；�人都处于初创阶段，找房子也好，找店铺也好，总是选价低的。于是13区成了华人首选之地。还有一个主要的原因，开中餐馆，总要有一些必要的中餐配料。80年代初“陈氏百货商场”在13区的开设，可以说开启了巴黎13区“唐人街”的先河；后来，“巴黎士多超市”和“中国城大酒楼”先后落户13区，带动了大大小小的华人店铺竞相开设。于是，巴黎13区以AVENUE DE CHOISY 和AVENUE DE D"IVRY这两条街为代表的“唐人街”开始扬名了。连欧洲其他国家的华人亚洲食品商店和中餐馆也要到这里来进货。而当地法国居民要品尝中国餐和购买亚洲食品，巴黎13区自然成了首选之地。

　　巴黎19区“美丽城” (BELLEVILLE)是在13区“唐人街”之后形成的又一个“唐人街”。也可能13区的华人店铺开始有点饱和，华人又朝其它的街区发展。我的印象里，让巴黎“美丽城”出名的象征是“华丽都大酒楼”的大招牌在主要街道的高高竖起，成为一个亮点。“牛车水大酒楼”在那个时期，一度也成为了“美丽城”“唐人街”吸引法国人品尝中国餐的又一个好去处。

　　巴黎3区、4区以RUE DU TEMPLE为标志的“唐人街”从历史上算起来，应该是巴黎最老的了。这个街区主要居住的是温州、青田籍的华侨华人。它的形成可以追溯到上个世纪的四、五十年代。据说原先那里最早都是犹太人的一些店铺，最先进入这个街区的温州、青田人立足后，慢慢亲戚朋友也跟着来到，陆续买下店铺，逐步把犹太人挤出去，同时也抬高了这些街区的店面租金。直到现在，这个街区还是以温州、青田人的各类批发店为主，其它省籍的华人难以插足。

　　在巴黎的三条主要“唐人街”中，13区“唐人街”基本上是以东南亚三国来的华侨华人为主，他们经营的也是以亚洲餐馆、亚洲食品超市为主。3区、4区的华人华侨店铺，则清一色是温州、青田人经营的首饰、礼品、服装批发店，占其主要的行业。唯有“美丽城”的“唐人街”则有点特别，华人的成份可说是一种“混合体”。最早进入的是东南亚来的华人，后来，在3区、4区“唐人街”呈饱和的情况下，一部分温州、青田华侨也开始进军这个地区，温州特色的饭店、亚洲食品超市也越来越多。现在的局面是，东南亚华人只处“守势”，而温州、青田籍的华侨华人还在大举进军该街区。

　　如果在巴黎还要找“唐人街”的话，近几年兴起的巴黎11区以温州人为主的成百家服装批发店的冒尖，被人们称之为“服装一条街”，也可以说已是有规模的“唐人街”了，他们批发的绝大多数是中国大陆来的各类服装。

　　当然你还要找“唐人街”的话，在巴黎北郊的 AUBERVILLIER 也已有了集中的华人批发市场，每天批发着大量的从中国来的各类货物，不过，严格地说，它已不算是巴黎市区，而是巴黎郊区了。

　　法国华人社团从产生到兴旺

　　在海外，凡有华人的地方就有华人社团。这是千真万确的。因为在海外谋生，华人需要互通讯息，需要互相关照、帮助，更需要在生活上的情感联络。

　　现在，在法国的华侨华人团体，大大小小的已近90家。除外省有几家外，主要都是集中在巴黎和巴黎郊区。

　　得到法国政府的认可、正式成立于1972年的“旅法华侨俱乐部”，应该说是法国最早的华侨华人团体。起名“华侨俱乐部”，据当年参与创办的老华侨说，当时主要是为了避开政治上敏感的字眼。至今已34岁的“旅法华侨俱乐部”，在上个世纪90年代已改名为“法国华侨华人会”。她是早期最有凝聚力的“华侨之家”，会址在巴黎4区的RUE DU TEMPLE 43号。早年的成员以浙江籍为主，但也包括其他省籍的华侨，在上个世纪七、八十年代，是法国具有代表性的一个华侨、华人团体。

　　从东南亚三国过来的华侨华人组建的团体，最早的恐怕是“法国华裔互助会”了�！胺ü�华裔互助会”成立于1982年，会址在巴黎13区的 AVENUE DE CHOISY。当时，这个会不分祖籍，是东南亚三国来的华侨华人的第一个共同的“家”。侨社有分有合，是自然现象。到了1986年，从“法国华裔互助会”中先后分出了“法国潮州同乡会”，后改名为“法国潮州会馆”和“法国广肇同乡会”。这三个会至今仍是东南亚三国华侨华人侨团的“老资格”。同样成立于1982年的法国“中华会馆”，也是法国早期的老侨团之一。她从成立开始，就注重华裔子弟的华文教育，也是较早开办中文学校的的侨团之一。

　　随着法国华侨华人的不断增加，华侨华人社团也越来越多。至2005年，法国的华人团体大大小小已近90家。

　　综观法国的华侨华人社团，大致可分为以下几类：

　　以联络乡谊、互爱互助为主要目的的同乡性质的团体，如法国潮州会馆、法国青田同乡会、法国广肇同乡会、旅法福建同乡会、法国文成联谊会、法国浙江同乡会、法国上海联谊总会、法国海南同乡会、法国北京协会、全法北京人协会、法国杭州联谊会、法国山东同乡会、法国崇正总会、法国百华联谊会、法国侬族互助总会、法国寮国他曲互助会、法国川渝同乡会、法国苏浙同乡会、法国广东协会、法国番禺富善社、法国天津协会、旅法湄江联谊会、法国越华联谊会、法国江西同乡会、法国河南同乡会、法国两湖同乡会等。

　　以从事行业性质、为维护同行业利益为目的的行业团体，有法华工商联合会、法国华人服装业总商会、法国华商会、旅法经贸协会、法国永嘉工商总会、法国华人企业家协会、法国华人进出口商会、法国服装实业商会、法国华人经贸促进会、全法华人旅游界联合会等。

　　以促进文化交流、丰富侨社文化生活为主要目的的团体，有法国华文教育协会、欧洲华文传媒协会、法国象棋总会、法国长江艺术团、欧洲龙吟诗社、巴黎书画研究会、法华文化交流促进会、法中文化交流协会、欧洲华人历史研究会、法亚文化友爱会、法国丝绸之路协会、欧洲华人音乐家协会、法国黄河艺术团、中华文学社法国岭南文娱体育会、法国海青体育会、法华体育会、大中华体育文化中心、法国南少林武术气功国际研究协会、法国广东奥剧社、法国精武体育会、法国中国式摔跤协会、华侨文化中心等。

　　以联谊校友为目的的校友会，有旅法寮国素旺崇德校友会、法国北大校友会、法国寮都校友会等。

　　以中国留学生为主的团体，有全法学联、中国留法工程师协会、全法中国科技工作者协会、法中科技文化体育协会等。

　　以上这些地华人团体都是在巴黎和巴黎郊区的。在法国外省和海外省的华人侨团则有：法国北方华人协会、法国东方华人协会、法国西南华侨华人总商会、法国南部华侨华人总商会、法属圭亚那华侨公所、法属圭亚那江浙沪同乡会、大溪地中华会馆等。

　　在众多的法国华人社团中，还有3个团体需要特别提着的是：华裔融入法国促进会、法国“中国和平统一促进会”和法国华侨教育基金会。成立于1987年的华裔融入法国促进会，是由从东南亚来的陈培辉、陈克光等人发起成立的。其起因是当时法国的一些媒体发表了一些有损华人整体形象的“黄祸论”和“华人死亡不报论”等。为此，华裔融入法国促进会通过法律的途径，向社会讨回公道，在当时造成了极大影响。1988年，华进会还向法国政府有关部门申请，为当时还在世的两位在法国参加过一战的老华工曾广培、吕虎城授予国家荣誉勋章。多年来，华裔融入法国促进会为争取华人的正当权益、让当地人民正确了解华人社会做了很多有益的工作。

　　成立于2000年的法国“中国和平统一促进会”是代表法国华侨华人的一致意志，盼望台海两岸早日和平统一而发起成立的。这个华人团体不同于一般的侨团，她的一个特点是，几乎所有的法国华侨华人团体都派代表参加了这个组织。在历次海外反“台独”的行动中，法国“中国和平统一促进会”都发挥了巨大的作用。

　　成立于1995年的法国华侨教育基金会，是由法国著名老侨领汪漱芬发起成立的。鉴于当时中国大陆有不少贫困地区的孩子上不了小学，汪漱芬女士等老华侨，决心为那些地区的孩子能上学而尽自已的一份力量。经过多年的努力，法国华侨教育基金会到目前为止，已为中国大陆贫困地区捐建了16所中小学。而汪漱芬女士为此捐出了她自已的所有积存，包括变卖手饰，全部捐献给了中国大陆的教育事业。相信受益的那些学子都会永远记得这位远在法国的“汪奶奶”的那份苦心。

　　经过近30年的艰难创业，法国华侨华人的事业拓展很快，早已走出了“开中餐馆、做制衣厂”的单一行业，涉足进出口业、金融业、保险业、电脑业、房产业等行业的越来越多。更可喜的是，新一代的华裔子女，在法国接受高等教育后，不少已进入法国的知名企业，走进了当地社会的“精英”队列，他们的前途将无可限量。

　　法国的众多华侨华人社团除了保持“联络乡谊、团结互助”的传统功能外，近几年，他们更重视与主流社会的沟通与往来，注重公益事业，使社团活动走上了一个新的台阶。

　　法国总统希拉克，曾经先后两次高度赞扬法国华侨华人刻苦勤劳的优良传统和遵纪守法的“典范”品德；法国的不少政要也肯定了法国华侨华人为当地社会经济繁荣所作出的贡献。2004年春节，法国的华侨华人和中国大陆来的艺术家，在世界著名的香榭丽舍大街进行了彩装游行，就是当地政府和人民对华侨华人的最大信任和最好肯定。

　　30年的岁月，造就了法国华人社会的辉煌。

　　来源：法国《欧洲时报》　文：良影 图：赵成

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