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2001年06月07日 星期四
中新专著>民俗篇>玩赏
闲话旧京鸟市
爱鸟、养鸟、赏鸟,这是许多老北京人的共同嗜好。王府的贝勒,文坛的宿儒,梨园的名优,杏林的国手,乃至杠夫、轿夫等,无不以此为乐。于是,为诸多鸟迷效力的鸟市,也就格外的兴旺、热闹。 旧京鸟市,以隆福寺和天桥两处规模最大;而白塔寺、土地庙、什刹海、花市等处,则逢集临时设摊儿。这些鸟市,一年四季从不间断。只要是不下雨,便人欢鸟叫,喧闹异常。 鸟市中之业鸟者,人称之曰“贩子”,虽说胸无点墨,但对各种珍禽异鸟的品名、产地、习性乃至雌雄之鉴别,了如指掌,谈论起来如数家珍。因此,凡不深谙鸟道者,每每对鸟贩子奉若神明,崇拜得五体投地;即使上其当,受其骗,也绝不与之计较,不过自我安慰一句“不冤不乐”。 旧京鸟市,可谓集鸟类之大成。以品类论,红子、黄雀、百灵、画眉、鹞鹰、孔雀无所不有;以颜色论,赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫,杂然纷呈;以产地论,东、西、南、北、中,沼泽、山林、草原各异;以需求论,则善鸣者,善斗者、色美者、技艺者、狩猎者各有千秋,任凭选择。 市中之鸟迷,向来穷富悬殊。穷人以玩黄鸟、燕雀、粉眼者居多,笼子、食罐亦因陋就简,其全部家当不值大洋一元,因被世人讥为“穷欢乐”。腰缠万贯的富翁则在其所雇鸟把式的簇拥下,不惜以千金选购一只“净口十三套”的百灵或有“天鹅”称号的头等善斗的鹌鹑。因其一掷千金从不还价,故格外受到鸟贩的恭敬;贩子们每见此财神大驾光临,遂笑逐颜开,点头哈腰呼之为“爷”。 凡被尊称为“爷”的鸟迷们,皆有好财买脸,抢阳斗胜的怪僻。只要耳闻目睹他人之鸟异乎寻常,必托鸟贩以重金将其“架过来”。三十年代初,“金霸王”(京剧名净金少山)饲养的一只净口十三套百灵,善解人意,每日随其主人去窑台茶馆,总站笼中的“凤凰台”上振羽高歌,令群鸟“羞口”自愧弗如。以玩乐而负盛名的同仁堂乐十三得知后,欲出一千大洋购之,殊不知金氏爱鸟远甚于乐氏,以“君子勿夺人之美”一语,谢绝此事,一时传为佳话。
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