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曾俊华博客发文谈全球"粮荒" 吁港人珍惜食物

2008年04月21日 14:44 来源:中国新闻网 发表评论

  中新网4月21日电 据香港文汇报报道,香港财政司司长曾俊华在其博客发表最新文章,大谈全球近期面对的所谓“粮荒”问题,他坦言,港人能够生活于香港这块福地是我们的幸运,值得珍惜这样的机缘。也许,由今天开始,港人应当更加珍惜食物,因为它们真的得来不易。

  参观中大研高产量杂交水稻

  曾俊华说,“粮荒”对于生活在香港这块福地的市民来说,实在有点遥远和陌生。过去数十个寒暑,无论香港的政治、经济和社会发生怎样的动荡、经历怎样的风雨,也不用忧虑香港会出现粮荒。

  然而近日粮食价格上升的问题,不单影响香港,实际上已经引起全球关注。特区政府一直都十分关注粮食的供应。纵使未来一段日子里,香港或许仍会面对食品价格上升,但食品供应不会出现问题。

  曾俊华上周参观了香港中文大学的植物及农业生物科技中心,对于中心致力研究高产量杂交水稻,印象深刻。研究人员通过良种培育,减少稻穗占用的空间,可使同一亩地多种水稻,希望将每亩产量提高至900公斤。

  另外,中心也研究提高稻米的营养,以及提高水稻的抗逆性,以期扩大稻米种植面积,使灌溉不足或盐份较高的农地也可种植稻米,增加产量。

  多年来,中国在高产杂交水稻研究上做了很多功夫,取得了世界公认的重大成果。香港也加入这个研究团队,当然不是着眼于解决香港自己超级市场货架的问题,而是着眼于全中国,以至全世界。

  喜见港人对全球温饱作贡献

  曾俊华表示,人类的一切发展,都建基于温饱之上。温饱解决不了,生存出现问题,一切都是空谈。粮价上升重新提醒市民,从世界范围来说,粮食问题、温饱问题,仍是根本而并未真正解决的问题。这须要各国着手合作。

  香港能够在这方面作出贡献,令人高兴,也令人对香港加强高科技、高增值发展的路向增加信心。曾俊华深信,研究人员的努力可以使香港、国家,以至全球受惠。

编辑:刘羡】
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