似饼非饼、混装销售?严防“天价月饼”反弹回潮

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似饼非饼、混装销售?严防“天价月饼”反弹回潮

2022年09月02日 07:44 来源:中央纪委国家监委网站
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似饼非饼、混装销售?严防“天价月饼”反弹回潮
8月下旬,福建晋江一家食品企业在制作平价月饼。中央纪委国家监委网站 瞿芃 摄

  记者调查|严防“天价月饼”反弹回潮

  中央纪委国家监委网站 瞿芃 文子玉

  中秋临近,月饼登场。记者调查发现,随着作风建设持续深入,“天价月饼”得到有效遏制,市场消费更趋理性,但也存在一些通过包装、混售推高价格的“擦边球”现象。在喜迎佳节的同时,仍要保持警惕,防止“天价月饼”反弹回潮。

  单价500元以上盒装月饼销售占比不到1%,相比往年大幅减少

  8月下旬,记者走访北京西城、河北唐山、福建晋江等地月饼市场发现,在“厉行节约、反对浪费”大环境下,“天价月饼”难见踪影,豪华包装、铺张浪费现象明显好转,平价月饼则持续受到青睐。

  丁婧是晋江市安海镇一家食品企业员工,今年“中秋档期”,她和同事比往年要忙碌得多。

  “这段时间天天加班做月饼?!倍℃航樯?,企业成立20多年来一直生产富有闽南特色的古早味简装月饼,便宜的三四元一只,贵的100多元一盒(8只),即便是礼盒装的月饼,用的也是最简便的纸盒,把包装成本压到最低。

  有顾客提出,包装盒“太土”,能否做得“高档”些?在丁婧看来,月饼最重要的是好吃,而不是好看;客人买的是月饼本身,不是买盒子,“便宜又大份”才能吸引更多消费者。

  “据我观察,今年市面上华丽礼盒少多了,更多人选择平价简装月饼?!倍℃焊嫠呒钦?,她们的销售数据还没有统计出来,但从加班情况看,“生意肯定好过去年?!?/p>

  唐山市忠诚糕点厂负责人同样认为,一些月饼礼盒之所以价格高昂,主要原因在于包装精美,而与以往相比,“今年情况要好很多”。

  “我们厂开了27年,主要生产五仁、豆沙、凤梨等经典口味月饼,每只售价2至3元。因为经济实惠,比较受本地消费者欢迎?!备酶涸鹑吮硎?,月饼是中国传统美食,坚守大众食品属性才是经营之道。

  北京一家五星级酒店工作人员告诉记者,今年大公司、大企业订购高价月饼的数量有所减少,酒店的进货量也有所下降,“现在高价月饼销售比较敏感?!?/p>

  在中国法学会消费者权益?;しㄑ芯炕岣泵厥槌こ乱艚蠢?,近年来月饼市场越来越理性,今年尤其明显,与纪检监察机关持续纠治“四风”、相关部门集中整治过度包装等乱象不无关系。

  今年6月,国家发展改革委、工信部等四部门印发《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,从月饼的销售价格、包装等方面提出要求。如,规定对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管,鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼,要求“不得以任何形式搭售其他商品;也不得以礼盒等形式将月饼同其它产品混合销售”。

  8月15日起,《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。根据规定,月饼和粽子的包装层数最多不超过3层;销售价格在100元以上的月饼和粽子,包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%;不得使用贵金属和红木材料包装;禁止月饼与其他产品混装等。

  “经过多年治理,近年来月饼市场总体平稳,价格水平趋于常态。特别是今年,从初步统计看,单价500元以上盒装月饼销售占比不到1%,相比往年大幅减少?!惫沂谐〖喙茏芫旨鄹窦喽郊觳楹头床徽本赫钟泄馗涸鹑烁嫠呒钦?。

  499元礼盒异军突起,有商家“擦边”定价试图逃避监管

  记者走访部分商超和高档酒店发现,虽然在售月饼礼盒单价均未超过500元的重点监管红线,仍有一些品牌定价高达400多元,远超同台销售的其他品牌。

  在一家超市的月饼销售专区,多数月饼礼盒售价在100元至300元之间,另有两款分别为468元和498元。498元礼盒以“鸿运当头”命名,为京式、广式月饼组合,净含量1.7千克,共计18只。几家高档酒店中,定价最高的为某五星级酒店推出的“盼月”中秋礼盒,标价428元,净含量0.8千克,包含红酒蔓越莓、奶香椰蓉、XO干贝等多种口味,共计8只。

  与实体店相比,电商平台的月饼礼盒定价更值得关注。一个明显变化是“499元”异军突起,不仅为数众多,还成为高价月饼的价格上限。

  记者在一家电商平台搜索“月饼礼盒”发现,售价499元到499.99元之间的商品多达2000余种。在另一家电商平台,498元到499元之间的月饼礼盒同样为数众多。两家电商平台均无500元以上的月饼礼盒销售,即便有个别款式标价高于500元,以图标等形式显示的“折后价”“到手价”也低于“红线”。有的商品还在图标里注明“团购优先”“灵活开票”等信息。

  “大量499元、498元月饼礼盒的出现,说明部分商家清楚知道相关部门划定的500元重点监管红线,试图通过打‘擦边球’来逃避监管?!背乱艚衔?,这种在监管红线以下徘徊的行为,反映出一些商家经营动机不纯,相关商品仍应纳入重点监管范围。

  记者注意到,无论在实体店还是电商平台,高价月饼几乎都与精美包装相伴。某电商平台销售的“狄安娜·盛宴”月饼礼盒,长宽高分别为390、260、180毫米,为二层箱式礼盒,外部印有烫金工艺精美插画,标价498元。一家超市销售的“仪凤国香”月饼礼盒,标价398元,净含量0.42千克,含月饼7只,其外包装复刻了《清红缎地粤绣花鸟四扇屏》图案,可谓精致华丽。

  “不同品牌月饼的馅料成本相差并不多,出现较大价格差异主要因为包装成本不同?!焙诹患腋獾闵笠蹈涸鹑司倮?,他熟悉的一款月饼礼盒售价598元,其包装成本在200元左右,在销售价格中占比约33%,远超政策规定的15%要求。

  似饼非饼、混装销售,玩起文字游戏

  在“499元现象”引起热议的同时,一些“似饼非饼”的高价中秋礼盒同样引发关注。

  以哈根达斯与卢浮宫博物馆联名推出的“卢浮盛廷”中秋礼盒为例,其在电商平台的“活动价”为999元,内含8只内容物,标注为“冰淇淋礼盒”。此前,比利时巧克力品牌歌帝梵也曾推出售价高达1699元的中秋礼盒,因产品外形与月饼极为相似,但包装上却只写“巧克力糕点”,被网友质疑玩文字游戏。

  值得注意的是,国家市场监管总局今年4月公布的商品过度包装执法典型案例中,哈根达斯与卢浮宫博物馆联名推出的“卢浮映月”系列冰淇淋就因包装空隙率不合格问题“上榜”。

  另一方面,尽管四部门《公告》规定,经营者销售盒装月饼不得将月饼与其他商品混装,仍有部分企业在盒装月饼中搭售或混合销售其他商品。

  记者从电商平台看到,今年某国产食品品牌与哈利波特联名推出“妖怪们的妖怪书月饼礼盒”,售价589元,内含12只月饼,搭配“魔杖笔”等哈利波特周边产品出售;迪士尼推出“快乐梦想家月饼礼盒”,内含6只月饼,搭配迪士尼2022限量新款皮包出售,标价429元。此外,电商平台上还存在诸多在月饼礼盒中搭售小罐茶、巧克力、保温杯等商品行为。

  陈音江认为,搭售现象不仅违反了《公告》内的有关要求,也与《消费者权益?;しā废辔ケ常骸敖卤推渌唐坊煸谝黄?,作为套餐整体出售,涉嫌侵犯消费者的选择权,涉嫌强制消费?!?/p>

  针对相关问题,陈音江表示,部分月饼企业迫切需进行产品转型、包装减负,把更多心思放在产品本身的研发生产中,树立合法合规经营的理念。

  据国家市场监管总局价监竞争局有关负责人介绍,“天价”月饼问题主要表现在三个方面,一是少数高档酒店为满足特定客户群体需求,提供专门定制,往往成本、售价较高。二是少数商家为了追求高利润,对月饼进行花样繁多的包装、混售,有的添加珍稀食材,有的将月饼与高档茶叶、高档酒打包销售,推高了价格。三是不健康的消费理念。

  “‘天价’月饼购买者多数是为了送礼,追求面子,讲究奢华,往往觉得越贵越好,既造成铺张浪费,也暗藏‘四风’问题?!备酶涸鹑烁嫠呒钦?。

  透过月饼看“四风”,持续释放从严信号

  月饼被过度包装、贴上“天价”标签,无形中助长奢靡浪费的不良社会风气,也容易滋生腐败。以监督促监管,让月饼回归大众消费品属性,防止“天价”月饼反弹回潮,是纪检监察机关职责所在。

  “我们注意到,虽然月饼市场秩序明显改善,但仍有少数商家对月饼过度包装,或者以拆分订单、虚增商品数量等方式进行混合销售,其背后可能存在的‘四风’问题隐患不容忽视?!备=ㄊ∪菔屑臀辔な谐〖喙芫旨图旒嗖熳樽槌な┱穸掣嫠呒钦?,落实中央八项规定精神须久久为功,纪检监察机关要持续加强与商务、市场监管等部门协作,深入纠治“四风”隐形变异问题,以具体问题的解决持续推动作风转变。

  “小月饼事关大风气?!苯帐∷罩菔屑臀N?、监委委员王虎认为,个别企业通过打“擦边球”推高月饼价格的现象,不仅背离传统文化本源、助长奢靡浪费,而且极易诱发以月饼为幌子的违规收送礼品礼金行为,“对这些玩‘猫腻’的新苗头,必须及时纠治、露头就打?!?/p>

  王虎介绍,苏州市纪检监察机关将立足职责定位,以强监督促强监管,督促职能部门开展“天价”月饼、商品过度包装等问题专项整治行动,规范市场主体经营行为,宣传简约适度消费理念,为中秋佳节?!凹邸被ず?,引导节日商品、节日消费回归传统文化本源。同时,将“天价”月饼等节礼背后可能涉及的作风问题作为工作重点,统筹推进节点纠“四风”树新风工作,持续释放从严信号。

  近期,云南省富宁县纪委监委以“天价”月饼整治为切入点,联合相关部门从价格、包装、广告宣传等方面开展专项监督检查,强化节前正风肃纪。

  “我们发现单价接近500元,或者存在混装、搭售等情况的,立即筛查销售记录,严防低标高卖、违规搭售、违规销售月饼票、违规使用公款购买等隐形变异‘四风’问题?!备荒丶臀辔泄馗涸鹑吮硎?,其中,重点查阅月饼销售台账和票据,着力摸排是否存在行政机关、企事业单位违规购买等问题,通过100余家商超、门店的检查,发现并督促整改问题12个,立案查处1起。

  在黑龙江省鸡西市,纪检监察机关督促市场监管部门集中开展专项整治,从食品安全、价格、包装、网络交易、广告宣传等方面规范市场主体经营行为,形成“来源可查、去向可追、责任可究”的食品安全追溯体系。市纪委监委还与审计、税务、市场监管等职能部门建立沟通协调机制,对发现的顶风违纪问题优先处置、深挖彻查,坚决纠治隐形变异“四风”问题。

【编辑:于晓】
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